Concentrado De Fresa Arte Pan
Concentrado De Fresa Arte Pan
Precio habitual
$ 49.00 MXN
Precio habitual
Precio de oferta
$ 49.00 MXN
Precio unitario
/
por
Aplicaciones: Panificación + Repostería
DOSIS DE APLICACIÓN
La dosis es variable y depende de la calidad de la grasa en cada tipo de masa:
BISCOCHO: 4-5 ml para 1 Kg de masa
DANES: 4-5 ml para 1 Kg de masa
GALLETA: 6-8 ml para 1 Kg de masa
BATIDOS: 2-3 ml para 1 Kg de masa
FEITE: 5-7 ml para 1 Kg de masa
–
Arte Pan Gourmet
PAN BLANCO: 8-10 ml para 1 Kg de masa
MASA PARA TORTILLA: 5-7 ml por Kg
TOSTADA: 6-8ml por Kg
TORTILLA DE HARINA: 5-7 ml por Kg
PROPIEDADES
– Producto grado Alimenticio
– Se dosifica fácilmente
– Resiste altas temperaturas
– Se incorpora uniformemente
– Sabor definido y característico
– Se obtienen mejores resultados si se aplica en el cremado
ALMACENAMIENTO
Envase original bien tapado, en lugar fresco, seco, protegido de la luz a una temperatura por debajo de 32°C