Concentrado De Moka Arte Pan

La dosis es variable y depende de la calidad de la grasa en cada tipo de masa:

BISCOCHO: 4-5 ml para 1 Kg de masa

DANES: 4-5 ml para 1 Kg de masa

GALLETA: 6-8 ml para 1 Kg de masa

BATIDOS: 2-3 ml para 1 Kg de masa

FEITE: 5-7 ml para 1 Kg de masa

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Arte Pan Gourmet

PAN BLANCO: 8-10 ml para 1 Kg de masa

MASA PARA TORTILLA: 5-7 ml por Kg

TOSTADA: 6-8ml por Kg

TORTILLA DE HARINA: 5-7 ml por Kg

– Producto grado Alimenticio

– Se dosifica fácilmente

– Resiste altas temperaturas

– Se incorpora uniformemente

– Sabor definido y característico

– Se obtienen mejores resultados si se aplica en el cremado

Envase original bien tapado, en lugar fresco, seco, protegido de la luz a una temperatura por debajo de 32°C