Crema Para Batir Chocolate

Tiempo de vida:

En congelador 1 año a temperatura -18°C.

Posterior a su descongelación 44 días.

Refrigeración temperatura de 4°C a 7°C.

-Textura cremosa y ligera que logra una apariencia lisa, tersa y brillante.

-Ideal en pastelería y repostería.

-Ofrece un rendimiento superior al 300%

-No se cuartea y puede ser aplicado en climas cálidos.

-Para rellenar y cubrir pasteles.